Heute ist FRÆNZI rosarot eine Variation aus den Rebsorten Domina und Kerner und erhält seine Farbe wie Rotling durch das gemeinsame Keltern von roten und weißen Trauben. Der Ausbau erfolgt wie bei Weißwein.
FRÆNZI rosarot erhält seine prickelnd frische Art wie italienischer Frizzante durch Imprägnierung mit Kohlensäure.
Nase: üppiger Duft nach Erdbeeren und Kirschen
Mund: erfrischend, prickelnd, feinherbes Fruchtspiel